Siapa yang tidak kenal kacang mete? Kacang renyah dan gurih ini tak hanya digemari sebagai camilan, tapi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Tapi, tahukah Anda bahwa kacang mete juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan jantung? Ya, kacang mete mengandung lemak tak jenuh yang tinggi, yang dikenal sebagai “lemak baik”. Lemak ini membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Hal ini penting untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mencegah berbagai penyakit kardiovaskular.
Selain itu, kacang mete juga kaya akan serat dan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, sedangkan vitamin meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.