pisang goreng enak maksimal

Membuat Pisang Goreng Tepung Terigu Enak Maksimal

Supaya pisang goreng bikinanmu naik level, pastikan kamu memilih jenis pisang yang tepat. Di dunia ini ada banyak sekali jenis buah kuning yang panjang tersebut, tapi yang cocok dijadikan dijadikan pisang goreng balut tepung di antaranya adalah kepok, tanduk, dan raja. Nah, kalau mau rasanya manis sebaiknya pakai pisang yang sudah benar-benar matang tapi teksturnya belum terlalu lembek agar tak mudah hancur saat dimasak.

pisang goreng balut tepung

Berikut adalah resep pisang goreng tepung terigu yang sangat mudah dibuat:

Bahan:

  • 1 buah pisang raja
  • 160 gram tepung terigu protein ting
  • 40 gram tepung maizena
  • 50 gram margarin yang sudah dilelehkan
  • 2 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh g
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Air dingin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kupas pisang yang akan digunakan dan dibuang kulitnya. Lalu, belah memanjang setiap buah menjadi tiga atau empat bagian tapi jangan sampai pangkalnya supaya bisa berbentuk kipas. Sisihkan.
  2. Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu dan tepung maizena
  3. Tuangkan air dingin secara bertah
  4. Panaskan minyak

Sedangkan pemakaian tepung terigu protein tinggi dengan tepung maizena menjadi kunci agar tekstur kulitnya renyah tahan lama tapi gak keras atau banyak. Sedangkan untuk membuat penambah rasa dan aroma, kamu dqpat menggunakan sedikit bubuk kayu manis ke dalam campuran adonannya.

Ingat juga buat menghindari menggoreng pisang atau gorengan apa pun dengan api tinggi yang membuat minyak goreng jadi kelewat panas. Hal ini bisa membuat jadi cepat gosong padahal belum matang merata lho.

Kamu yang baru belajar masak, dijamin tetap bisa mengikuti resep pisang goreng tepung terigu di atas tanpa gagal. Bahannya sederhana, cara masaknya pun mudah. Bisa banget nih segera dicoba sendiri supaya minum teh sakit nanti ada teman. Selamat mencoba!



Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

New Report

Close

Lewat ke baris perkakas