Litti chokha makanan tradisional khas India

Litti Chokha adalah hidangan tradisional dari negara bagian Bihar, India. Namun klaim bahwa itu dibuat menggunakan kotoran sapi sepenuhnya salah. Litti adalah bola adonan panggang yang terbuat dari tepung terigu utuh, diisi dengan campuran tepung buncis panggang, dan rempah-rempah. Chokha adalah hidangan sayuran tumbuk yang dibuat dengan brinjal panggang, kentang, dan tomat. Kue adalah sejenis roti pipih yang dibuat dari tepung beras dan lentil. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Litti Chokha Kue tidak ada yang menggunakan kotoran sapi. Hidangan ini terkenal dengan rasanya yang unik dan merupakan bagian populer dari masakan Bihari.


@arasanto_ ini kan yang kalian tunggu² olahan ee sapi ala prindavan 🗿🗿 Bantu follow 100k pengikut penonton banyak yg follow dikit 🥹 Sc video banyak 🗿#fyp #prindavan #prindavanmeresahkan #lucu #ngakak #viral #makananindiajorok #arasanto ♬ suara asli – Arasanto_1512

Asal usul mis’informasi ini tidak jelas, namun kemungkinan besar disebabkan oleh kesalahpahaman atau upaya yang disengaja untuk mencoreng reputasi hidangan tradisional India. Penting untuk dicatat bahwa kotoran sapi tidak dianggap sebagai sumber makanan di wilayah mana pun di India dan penggunaannya dalam menyiapkan makanan tidak dapat diterima dan bertentangan dengan norma budaya.

Ketersediaan Litti Chokha Kue bervariasi tergantung wilayah dan ketersediaan bahan. Ini umumnya ditemukan di Bihar dan negara-negara tetangga, tetapi mungkin juga tersedia di wilayah lain di India. Seringkali disajikan sebagai hidangan utama, disertai dengan yogurt, chutney, atau acar. Jika Anda memiliki kesempatan, saya mendorong Anda untuk mencoba hidangan lezat ini dan merasakan cita rasa masakan Bihari yang sesungguhnya.

dari berbagai Informasi yang di peroleh dari Internet , penulis coba meluruskan dan mengumpulkan data yang di peroleh, agar kita bisa lebih Objektif dan bijak dalam menerima Informasi , dari Quora yang membuat judul ‘Why is dung such a popular food in India?’ (<-link)dengan mengistilahkan “kue kotoran sapi” atau “gobar ki tikki” sehingga menimbulkan gambaran liar sedangkan dari Theguardian.com jelas di artikel pemberitaannya pemerintah Negara India bagian melarang pembakaran menggunakan kotoran Sapi(link Here) , Namun pro dan kontra mungkin akan terjadi setelah terlalu banyak Informasi yang tidak mendalam dan pengumpulan data akurat.


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

New Report

Close

Lewat ke baris perkakas